Wir unterstützen Sie bei der Gestaltung eines Verfahrensablaufs, der die eingesetzten Rohstoffe hygie-nisiert, insbesondere begleiten und beraten wir Sie bei der Umstellung des Fermenters auf die dafür erforderlichen hohen Prozesstemperaturen und liefern eine kontinuierliche Analytik bzw. ein Monito-ring. Da für die Hygienisierung hohe Mengen an Wärmeenergie eingesetzt werden müssen, wird die bestehende Anlagentechnik dahingehend adaptiert bzw. optimiert, dass eine energieeffiziente und gut ausgelegte Wärmeauskopplung optimale technische Rahmenbedingungen für die Hygienisierung liefert.
